KEPAHIANG.PROGRES.ID – Meskipun populer, manfaat dari buah duku seringkali tidak diketahui oleh banyak orang. Dengan rasa yang beragam, mulai dari manis hingga asam, duku menjadi favorit banyak orang. Namun, seberapa besar manfaat kesehatan dari buah ini?
Berikut adalah penjelasannya!
Kandungan Buah Duku
Buah duku (Lansium parasiticum) adalah anggota keluarga buah langsat. Perbedaannya terletak pada daging yang lebih tebal, rasa yang lebih manis, dan daya tahan yang lebih lama.
Menurut Data Pangan Kementerian Kesehatan RI, dalam 100 gram buah duku terdapat berbagai macam zat gizi yang bermanfaat bagi tubuh:
– Air: 8,0 gram
– Kalori: 63 kkal
– Protein: 1,0 gram
– Serat: 4,3 gram
– Lemak: 0,2 gram
– Karbohidrat: 16,1 gram
– Kalsium: 18 miligram
– Fosfor: 9 miligram
– Besi: 0,9 miligram
– Natrium: 2 miligram
– Kalium: 149 miligram
– Tembaga: 0,09 miligram
– Seng: 0,2 miligram
– Thiamin: 0,05 miligram
– Riboflavin: 0,15 miligram
– Niasin: 1,5 miligram
– Vitamin C: 9 miligram
Manfaat Kesehatan Buah Duku
1. Mencegah Sembelit: Kandungan serat yang tinggi dalam buah duku, yaitu sekitar 4,3 gram per 100 gram, dapat membantu mencegah sembelit dengan meningkatkan fungsi pencernaan.
2. Menambah Energi dan Menjaga Sistem Saraf: Buah duku kaya akan vitamin B, seperti tiamin, riboflavin, dan niasin, yang membantu dalam proses konversi karbohidrat menjadi energi dan menjaga fungsi sistem saraf.
3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh: Kandungan vitamin C dalam buah duku membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit.
4. Antimalaria: Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak biji duku memiliki potensi untuk mengobati malaria falciparum, yang merupakan jenis malaria paling berbahaya.
5. Mencegah Tumor Kulit: Kandungan flavonoid dalam buah duku dapat mencegah perkembangan tumor pada kulit.
6. Mencegah Kanker: Daun buah duku diketahui memiliki kandungan anti mutagenik yang dapat mencegah perkembangan sel kanker.
7. Antioksidan: Buah duku mengandung antioksidan tinggi, yang melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
8. Antibakteri: Kandungan dalam buah duku memiliki sifat antibakteri yang dapat melawan infeksi bakteri.
9. Mencegah Infeksi Saluran Kemih: Kandungan asam lansionat dalam kulit dan biji buah duku dikeringkan dapat mencegah infeksi saluran kemih.
10. Merawat Kulit: Buah duku dapat digunakan untuk merawat kulit, melindungi dari paparan sinar matahari dan membuat kulit terlihat sehat.
11. Mempercepat Penyembuhan Luka: Kandungan flavonoid dan sifat antibakteri buah duku dapat membantu mempercepat penyembuhan luka.
12. Pilihan Makanan untuk Diet: Buah duku rendah kalori namun tinggi serat, cocok untuk diet penurunan berat badan.
13. Mengontrol Tekanan Darah: Kandungan kalium dalam buah duku membantu mengontrol tekanan darah tinggi.
14. Memperkuat Tulang dan Gigi: Kandungan kalsium dan fosfor dalam buah duku membantu memperkuat tulang dan gigi.
Dengan segudang manfaat kesehatan ini, buah duku layak untuk menjadi bagian dari pola makan sehat Anda. Tetapi, ingatlah untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang seimbang dan sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda.